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昆明的飲食算是大雜燴，基本上云南本地各民族的特色菜都能在此吃到。

今天大隊(duì)長(zhǎng)就來(lái)給大家普及一下昆明的特色美味小吃們。

世上米線(xiàn)千千萬(wàn)

我卻獨(dú)寵這豆花米線(xiàn)一碗

豆花和米線(xiàn)的結(jié)合乍一看不妥

細(xì)想?yún)s般配至極

豆花的素凈正好柔和醬的鮮辣

而米線(xiàn)的軟滑恰好凸顯韭菜的清香

叫人怎能不愛(ài)？

小鍋米線(xiàn)應(yīng)該是昆明人的靈魂了

即使再熱，也要吃！

大米發(fā)酵而成的米線(xiàn)

米香味十足

鮮湯是小鍋米線(xiàn)的靈魂

再鋪上一大坨肉餅

連湯帶汁劃一口美死了！

說(shuō)到昆明的早點(diǎn)

餌塊可以說(shuō)是昆明人的yyds

一段時(shí)間不吃就要想的很

口味也多任你選擇

推薦：江岸小區(qū)厚香軟家、你家門(mén)口的

清甜爽口卻又不過(guò)分甜膩的甜白酒

簡(jiǎn)直是心頭好！

一份緊緊團(tuán)在一起的甜白酒

雖然不多，但是卻剛好夠吃

也不會(huì)占肚子~

推薦：你家門(mén)口的

入口的瞬間仿佛找回了

童年最喜歡的味道

干香和米糕和濕滑的藕粉在口中混合

綿綿密密的口感，嚼起來(lái)有滋有味

甜蜜卻又不會(huì)膩

松軟的米糕配上藕粉的滑膩清香

無(wú)論口感還是味道

都說(shuō)明著這一份調(diào)糕藕粉有多美味！

推薦：園西路的

看上去像果凍

但其實(shí)人家不是啦！

木瓜籽手搓到晶瑩剔透

再加上紅糖水

一杯木瓜水就做好了

推薦：你家門(mén)口的

洋芋粑粑也有兩種做法

一個(gè)是把洋芋煮熟壓成泥貼

在大鐵勺上下鍋炸

一種是洋芋切絲壓成餅炸

無(wú)論是哪種都離不開(kāi)辣椒面

（單山一生推）的修飾

外酥里嫩，油香四溢，香辣好吃！

推薦：你家門(mén)口的

從滾燙的水中撈出一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的湯圓

再放到盛滿(mǎn)豆面的盆里“滾”一道

這甜而不膩的豆面湯圓就出爐啦！

口感軟糯，超級(jí)好吃！

推薦：你家門(mén)口的

推薦：你家門(mén)口的

豌豆粉是昆明市傳統(tǒng)的小吃

是云南人十分喜愛(ài)的雜糧制品

它質(zhì)地口感很細(xì)膩

不加任何調(diào)料干吃微咸有一種

豌豆特有的清香

加上云南特有的酸辣又偏甜的涼拌汁

嘴饞的時(shí)候來(lái)一碗，剛剛好！

推薦：呈貢吳家營(yíng)豌豆粉

推薦：永益巷的越南小卷粉